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什么因素限制了生物有机肥的发酵生产?如何发酵

发布时间:2020-7-28 来源:http://www.yjfsb.net/news-260.html

生物有机肥发酵过程中有哪些限制因素?一般如何发酵?

发酵生产受多种因素的影响和工艺条件的制约。即使同一菌株在不同的工厂生产,由于设备、原料来源和发酵形式不同,菌株对底物代谢的变化规律也不同。因此,有必要研究各种菌株的特性,了解相关环境条件对菌株生产的影响,因地制宜制定有效的过程控制。

液体发酵是发酵工业中最重要的发酵方式。根据进出物料和产品的不同方式,可分为以下几类:

1.分批发酵

分批发酵是指将所有物料(除空气、消泡剂、调节酸碱度的酸和碱外)一次性加入发酵罐中,然后灭菌、接种、培养,最后释放出整个罐中的内容物。即一次投料、一次接种、一次收获的发酵模式。

2.连续发酵

连续发酵是基于微生物连续培养的原理,采用恒浊度连续培养的方法,即定期定量向发酵罐中加入新鲜培养基,收集等量的含菌发酵液。发酵罐中细菌的生长保持在一个相对稳定的时期,可以获得较好的经济效益。

什么因素限制了生物有机肥的发酵生产?如何发酵.jpg

3.补料分批发酵

半分批培养或半连续培养,俗称“补料分批”,是介于分批发酵和连续发酵之间的一种特殊培养模式。这是一种操作模式,其中在微生物的分批培养期间,一种或多种特定限制性底物被间歇地或连续地供应到发酵罐,并且培养液在发酵后被收集一次。

补料分批发酵的应用是一个划时代的进步。这种操作模式不仅具有分批发酵和连续培养的优点,而且克服了它们的缺点。与分批培养相比,补料分批发酵可以将底物浓度保持在较低水平,减轻或减少对底物和产物的抑制和抑制。与连续培养相比,无菌株变异、物质污染等问题。具有更广泛的应用范围。

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